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BROCHETTE DE POULET FERMIER D’AUVERGNE AUX AMANDES ET FOURME D’AMBERT | Volailles fermières d'Auvergne
4 dl de fond de volaille
1 dl de crème liquide
50 gr de beurre
PREPARATION :
Mélanger la chapelure avec la poudre d’amandes.
Paner les brochettes : assaisonner les brochettes, passer dans la farine...
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SYVOFA Poulet fermier et Volailles Fermières Auvergne - La force de la nature, volailles fermières élevées en plein en air en Auvergne
YAKITORI DE PINTADE D’AUVERGNE AUX POIRES, EFFEUILLÉE D’ENDIVES AUX NOIX | Volailles fermières d'Auvergne
Vinaigre de miel
Préparation :
Réalisez la marinade : Mélangez la sauce soja, le sirop d’agave, le vinaigre à sushi et l’huile de sésame.
Taillez les blancs de pintade en petits cubes.
Lavez les poir...
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France | 92.5% | 22637 |