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Les Recettes de Cuisines de Marie
Des recettes de cuisine simples et conviviales
Oxtail soup (c’est une soupe de queue de boeuf) - Les Recettes de Cuisines de Marie
1,500 de queue de boeuf, 1 poireau, 1/4 de céleri-rave, 1 carotte, 1 panais (ou 1 navet) 1 oignon, 50 g de beurre, 3 l d'eau, 2 clous de girofle, 1 (...)
Petit salé aux lentilles vertes du Puy - Les Recettes de Cuisines de Marie
350 g de lentilles vertes du Puy, 600 g de petit salé cuit, 2 oignons rouges, 4 brins de persil, 1 cube de bouillon de volaille, 4 CS d'huile (...)